Sergio Fernández, uno de nuestros cocineros estrella que puedes ver como protagonista de la serie Cocinamos Contigo. Canal Cocina está disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en la sección dónde vernos de nuestra web.

Este chef español es muy querido entre los seguidores de Canal Cocina debido al éxito de la serie Cocinamos contigo en la que prepara los platos que le proponen sus seguidores. En agosto de 2020 forma parte del reto del programa Supera esto! junto con otros 7 cocineros conocidos de Canal Cocina. Desde 2021 es el profesor de cocina de la serie Escuela Canal Cocina.

Formado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, este cocinero madrileño cuenta con una larga y extensa trayectoria. Ha participado en numerosas demostraciones, ferias y jornadas gastronómicas en ciudades de todo el mundo como Praga, Varsovia, Zurich o Tokio. También ha impartido conferencias sobre cocina molecular en la Universidad de Johannesburgo y Pretoria con motivo del congreso gastronómico Infochef 2008. Además ha formado parte de numerosos jurados en importantes concursos gastronómicos.

Además, ejerce como profesor de cocina y es Director del Aula de Cocina Española, Asesor sobre Alimentos de España en la Escuela de Gastronomía de Moscú y Jefe de cocina y de I+D en una empresa dedicada a crear una línea de platos preparados de calidad. Además, si eres fan del cocinero Sergio Fernández puedes seguirle la pista desde:

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Víctor Ruiz Torre (San Felíu de Llobregat, Barcelona, ​​España, 25 de enero de 1989) es un exfutbolista español que jugaba de defensa.

Trayectoria
Formado en las categorías inferiores del F. C. Barcelona y de la Unió Esportiva Cornellà fichó por el juvenil del R. C. D. Espanyol, es internacional con la selección española sub-19 y sub-20. El 6 de diciembre de 2009, su entrenador Mauricio Pochettino le hizo debutar de titular en la Primera División contra el Racing de Santander. Desde entonces el jugador se afianzó en el centro de la defensa junto a Nico Pareja formando una gran dupla de centrales, jugando 22 partidos de liga la temporada 2009/2010. También marcó dos goles contra el Málaga C. F. y el Atlético de Madrid.

El 27 de enero de 2011 fichó por el S. S. C. Napoli, a cambio de unos 6 millones de € más el 100% de los derechos federativos de Jesús Dátolo. Firmó por 4 temporadas y medios, hasta junio de 2015, convirtiéndose en el primer jugador español de la historia del conjunto napolitano. Utilizado como central izquierdo en la defensa a tres de Mazzarri, debutó con la camiseta azzurra el 24 de febrero en la vuelta de los dieciseisavos de final de la Liga Europa de la UEFA contra el Villarreal C. F. El debut en Serie A se produjo el 13 de marzo, en el partido de visitante ante el Parma F. C., donde fue titular desde el primer minuto. El 30 de agosto de 2011 fichó por el Valencia C. F. por una cifra cercana a los 8 millones de euros. En el club che, se ha convertido en pieza clave del esquema de Unai Emery junto a Adil Rami, también llegado ese mismo verano.

Tras la llegada de Ernesto Valverde al banquillo del Valencia C. F., jugó varios partidos en la demarcación de centrocampista defensivo en partidos como el empate de Copa del Rey ante el Real Madrid C. F. en Mestalla o la victoria en Riazor, donde hizo un buen papel. Sin embargo este cambio de posición fue propiciado por las bajas de David Albelda, Fernando Gago y Dani Parejo, bajas que dejaron el centro del campo del equipo muy mermado. El 8 de agosto se cerró el acuerdo de cesión por una temporada entre Valencia C. F. y Villarreal C. F. El 30 de junio de 2015 se acordó su fichaje por el Villarreal C. F. que abonó 3.000.000 €, 2.700.000 € fijos y 300.000 € en variables.

En agosto de 2019 fue traspasado al Beşiktaş J. K. El 15 de julio de 2020 el club comunicó que el jugador había rescindido su contrato de manera unilateral aquejando impagos de su salario. Mes y medio después compuesto por un año con el Real Betis Balompié. El 20 de septiembre de 2023, tras haber quedado libre al final de la anterior campaña, regresó al R. C. D. Espanyol doce años después de su marcha. Esta segunda etapa duró un único año en el que ayudó al club a lograr el ascenso a Primera División. ​ Estuvo toda la temporada 2024-25 sin equipo y en junio de 2025, aunque no anunció su retirada, volvió al club como responsable de la mejora individual de los jugadores del filial y el juvenil.

selección nacional
Fue internacional con las categorías inferiores de la selección española (1 partido con la sub-17, 3 partidos con la sub-19 y 5 con la sub-21), ganando la Eurocopa Sub-21 de 2011.

Manuel Trigueros Muñoz (Talavera de la Reina, Toledo, 17 de octubre de 1991) es un futbolista español que juega como centrocampista en el Granada C. F. de la Segunda División de España. En septiembre de 2022 se convirtió en el jugador con más partidos disputados de la historia del Villarreal Club de Fútbol.

Trayectoria
Se inició en las categorías inferiores del Talavera C. F. y Unión Deportiva Talavera[3]​ de donde pasó al F. C. Barcelona para la temporada 2007-08. ​ En 2008 comenzó su etapa con el Real Murcia C. F., donde hizo su debut con el equipo filial y se marchó, en junio de 2010, tras el descenso del equipo principal a Segunda División B y el consiguiente descenso del filial a Tercera División. A mediados de 2010 se incorporó al filial del Villarreal Club de Fútbol.

Hizo su debut oficial con el Villarreal C. F. "B", el 4 de junio de 2011, jugando 30 minutos en la derrota fuera de casa por 2-1 ante el Real Betis en Segunda División. El 11 de febrero de 2012 marcó su primer gol en la derrota 3-1 ante el C. E. Sabadell F. C. ​ El jugador realizó una buena temporada,[cita requerida] pero el equipo tuvo que descender de categoría - a pesar de haber terminado en la 12.ª posición - por el descenso del primer equipo a la Segunda División.

En junio de 2012 promocionó al primer equipo para ayudar al equipo a regresar a la máxima categoría. El 17 de agosto debutó con el Villarreal C. F. en una victoria por 2-1 ante el Real Madrid Castilla. ​ A lo largo de su primera campaña disputó 36 partidos y acabó logrando el ansiado ascenso a Primera División.

En la temporada 2013-14 tuvo que pugnar duramente por el puesto en el centro del campo con Tomás Pina.[cita requerida] Acabó disputando 35 partidos de Liga (23 como titular). De cara a la siguiente temporada se consolidó como pareja de Bruno Soriano en el equipo amarillo. ​ En la temporada 2016-17 fue elegido como jugador del once ideal de La Liga por la UEFA merced a su campaña, en la que logró siete goles. ​ De cara a la temporada 2017-18, por la baja de larga duración de Bruno, pasó a ser el referente del centro del campo castellonense.

El 8 de agosto de 2024 puso fin a su etapa en el Villarreal C. F. En ese momento, con 477, era el jugador con más partidos en la historia del club y en sus últimos años ayudó a conseguir la Liga Europa de la UEFA 2020-21 y a alcanzar las semifinales de la Liga de Campeones de la UEFA 2021-22. Se marchó al Granada C. F., equipo con el que firmó por dos temporadas.

Samuel García Sánchez (Málaga, 13 de julio de 1990) es un exfutbolista español que jugaba como mediocampista derecho o mediapunta.

Trayectoria
Sus comienzos fueron en el club Conejitos del Distrito de La Luz en Málaga. Con solo 14 años dio el salto al Chelsea a petición de José Mourinho, para jugar en las categorías inferiores del club londinense. Aunque nunca se adaptó a las costumbres y al clima de las islas británicas y duró tres meses allí y prefirió regresar a Málaga. Pasó por Glasgow Rangers, Goyo Riu de Ceuta, Dos Hermanas San Andrés pertenecientes a la Primera Andaluza o CD Alhaurino en Tercera División donde anotó 9 goles en 2010 para por fin fichar por el Atlético Malagueño para la disputa de la temporada 2010/11.

En la temporada 2013-14, Bernd Schuster lo ascendió al primer equipo del Málaga CF, donde pronto conseguiría la titularidad, realizando grandes actuaciones tanto ese año como el siguiente, la temporada 2014-15, esta vez bajo las órdenes de Javi Gracia. En el verano de 2015, pese a que el jugador no quería salir del Málaga, el club le vende al conjunto valenciano del Villarreal CF. El 30 de junio de 2016 se produjo el fichaje por cuatro temporadas por el Rubin Kazan a cambio de 5 millones de euros. En enero de 2017 fue cedido al Leganés hasta el final de la temporada. El 24 de agosto de 2017, Samu García rescindió su contrato con el equipo ruso para fichar por el Levante UD. En el enero de 2018, vuelve al equipo de su tierra, el Málaga CF, gracias a una cesión por parte del Levante UD. Se retira en 2020 después de dos transferencias de fichajes sin ofertas.

Antonio Rukavina (en serbio: Антонио Рукавина; Belgrado, Yugoslavia, 26 de enero de 1984) es un exfutbolista serbio que jugaba como defensa.

Trayectoria
Partizán de Belgrado
Rukavina se incorporó al Partizán de Belgrado en junio de 2007 tras una impresionante temporada con el Fudbalski Klub Bežanija, su club de debut, del cual llegó a ser capitán.

alemania
El 5 de enero de 2008 fue transferido al Borussia por 2,5 millones de euros. Tan solo permaneció un año y medio en el conjunto alemán, jugando un total de doce partidos en los que no marcaron goles ni en los que dio el rendimiento esperado tras su fichaje. Durante el mercado invernal de la temporada 2008-09, el 2 de febrero, fue cedido por el Dortmund al TSV 1860 Múnich de la 2. Bundesliga. En apenas tres meses en el conjunto muniqués se ganó a la afición y marcó un gol en los 15 partidos que jugó. En julio de 2009 fue comprado definitivamente por el 1860 Munich, en un fichaje a dos bandas, ya que desde este club partió Sven Bender al Borussia. Durante sus tres próximas campañas siguieron con su gran nivel y de nuevo surgió el interés de contratarle por grandes clubes. En total jugó 120 partidos con el 1860 Múnich en los que marcó un gol.

España
Antonio Rukavina firmó en el verano de 2012 un contrato de tres años con el Real Valladolid, recién ascendido por entonces a la Primera División española. ​ En el Real Valladolid demuestra ser un lateral derecho muy ofensivo, subiendo constantemente por las bandas y marcando un gol al Rayo Vallecano. Su primera temporada fue un éxito ya que el Valladolid mantuvo la categoría con holgura, y él se convirtió en una de las revelaciones de la Liga. Tan solo se perdió un partido, por expulsión, jugando todos los demás minutos restantes de la campaña. La segunda temporada en Pucela, fue bastante más desafortunada tanto en el plano colectivo como en el personal. El equipo consumió su descenso a la Segunda División tras ganar apenas siete partidos durante todo el curso y Rukavina aunque siguió siendo titular indiscutible, teniendo algunas grandes actuaciones y marcando un gol, no ofreció el mismo rendimiento que en su primer año en España.

El 8 de julio de 2014 se hace oficial su fichaje por el Villarreal C. F., también de la Primera División de España. Llegó libre y se comprometió por dos campañas. ​ El 28 de junio de 2016, y luego de dos campañas exitosas,[cita requerida] volvió a renovar por dos años más con el submarino amarillo.

FC Astaná
El 4 de julio de 2018 se hizo oficial su fichaje por el F. C. Astana. ​ Con este equipo compitió los últimos años de su carrera, anunciando en noviembre de 2021 su retirada al finalizar la temporada.

selección nacional
Hizo su debut internacional con la selección de Serbia el 2 de junio de 2007, en un partido de clasificación para la Eurocopa 2008 contra la selección de Finlandia, en Helsinki. Desde entonces jugó un total de 59 partidos internacionales con el combinado serbio.

Roberto Soldado Rillo (Valencia, 27 de mayo de 1985), más conocido como Soldado, es un exfutbolista español que jugaba como delantero y su último equipo fue el Levante U. D. Fue internacional con la selección de España en 12 ocasiones, anotando 7 goles, entre 2007 y 2013. En 2012 fue el máximo goleador nacional con 17 goles en 32 partidos con el Valencia C. F., premiado con El Trofeo Zarra.

Trayectoria
Inició su carrera deportiva en el Club Deportivo Don Bosco, el equipo de su colegio en la ciudad de Valencia, hasta que ingresó en la "La Fábrica" ​​con catorce años en el año 2000, la cantera del Real Madrid, club con el que debutó en Primera División en el año 2005.

Real Madrid C.F.
Soldado pasó por las categorías inferiores del Real Madrid C. F. hasta que en la temporada 2002-03 ascendió al Real Madrid C. F. "C" y el Real Madrid C. F. "B", donde empezó a despuntar como goleador con siete tantos en su primer año, dieciséis el segundo y veintiuno el tercero, además de ascender a Segunda División con el equipo. En la temporada 2004-05, siendo aún del filial, debutó en la Copa del Rey frente al C. D. Tenerife. Durante la temporada 2005-06 debutó con el Real Madrid en Primera División el día 23 de octubre de 2005 ante el Valencia C. F. Continuó siendo requerido en varias ocasiones por el primer equipo para disputar partidos de Liga y de Liga de Campeones. Terminó la temporada con veintinueve partidos disputados y diecinueve goles con el Castilla, quedando como el segundo máximo goleador de la Segunda División.

En la temporada 2006-07 fue cedido al C. A. Osasuna, pero regresó al conjunto blanco en la temporada 2007-08 tras su buena actuación, ampliando su contrato con el Real Madrid hasta el año 2012 y portando el dorsal 9. Sin embargo, el técnico Bernd Schuster, solo contó con él para disputar siete partidos en toda la temporada. Por ello, el jugador fue traspasado al Getafe C. F. a cambio de 6 millones de euros.

C. A. Osasuna
En la temporada 2006-07 Soldado fue cedido al C. A. Osasuna, equipo que juega en la Primera División. Se convirtió, en esa temporada, en el máximo goleador del equipo con once tantos y logrando el mayor éxito en la historia del club al alcanzar las semifinales de la Copa de la UEFA.

Getafe C.F.
El 29 de julio de 2008, Soldado fue traspasado por el Real Madrid al Getafe C. F. a cambio de 6 millones de euros, cuatro millones iniciales más dos más si el jugador era vendido a otro club en el futuro. En su contrato fichó por cuatro temporadas. Arrancó la temporada 2008-09 alternando entre la titularidad y el banquillo, pero tras sus buenas actuaciones, pasó a ser titular indiscutible para el entrenador Víctor Muñoz. A pesar del mal rendimiento del equipo, Soldado logró anotar diecisiete goles, convirtiéndose en el máximo goleador del equipo. Esa temporada el Getafe logró la permanencia gracias al reemplazo, en la jornada 31, del entrenador, por Míchel González.

En la temporada 2009-10, el equipo arrancó bien en la Liga, ganando 1-4 al Real Racing Club de Santander con un hat-trick de Soldado. En esta campaña, el equipo navegó por la primera mitad de la tabla gracias al buen nivel de juego del equipo y el gran rendimiento de jugadores como Pedro León y Soldado. La Liga terminó con el Getafe en la sexta posición, clasificándose para disputar la Europa League. Roberto, a pesar de sufrir una lesión en la rodilla que lo mantuvo alejado de los terrenos de juego durante seis semanas, marcó dieciséis goles en veintiséis partidos de Liga. En la Copa del Rey, el Getafe llegó a semifinales, donde fue eliminado por el Sevilla F. C., y Soldado anotó cuatro goles en cuatro partidos. La temporada la terminó como máximo goleador de su equipo, con un total de treinta partidos disputando y veinte goles.

El 9 de junio de 2010 se anunció el traspaso de Roberto Soldado al Valencia C. F. por la suma de 10 millones de euros,  el precio de su cláusula de rescisión. Fichado por el club ché para sustituir la posición de David Villa,  debutó con la elástica blanquinegra el 25 de julio de 2010 frente al Al-Hilal, bajo las órdenes del técnico Unai Emery y marcando su primer gol como valencianista. Durante la temporada 2010-11, su primera con el Valencia, tuvo un inicio irregular, pero se afianzó como el goleador del equipo, marcando once goles en los últimos siete partidos, cuatro de ellos a su exequipo, el Getafe C. F. Al final, el delantero valenciano cerró su primera temporada como valencianista con veinticinco goles en cuarenta y dos partidos disputados.

En la temporada 2011-12, Soldado ya era uno de los capitanes del conjunto del técnico Unai Emery. Comenzó la campaña anotando cinco goles en los tres primeros partidos de Liga. Terminó la temporada disputado treinta y dos partidos y, tras lograr diecisiete goles en Liga, recibió el Trofeo Zarra, que premia al máximo goleador nacional en la Liga, ​ y obtuvo el sexto puesto del Trofeo Pichichi de la Liga 2011-12 junto a Fernando Llorente. Tamb

Tomás Pina Isla (Villarta de San Juan, Ciudad Real; 14 de octubre de 1987) es un exfutbolista español. Juega de centrocampista y actualmente juega en el Real Murcia C. F. de la Primera Federación.

Trayectoria
Natural de Villarta de San Juan (Ciudad Real), antes de firmar por el filial del RCD Mallorca, pasó por Gimnástico de Alcázar y Parla Escuela en juveniles y por CD Móstoles de 3a división, al tiempo que lo alternaba con la carrera de Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. El 31 de enero de 2010, hace su debut con el Real Club Deportivo Mallorca en la Primera División Española, en un encuentro frente al Xerez CD que acabaría con la derrota por dos goles a uno. En la temporada 2010-11 alterna participaciones con el filial en el Grupo III de la Segunda División B de España y disputa 9 partidos con el primer equipo en Primera División.

En la penúltima jornada de liga de la Temporada 2011/12, logró su primer gol en la Primera División Española contra el Levante UD tras un centro que golpea desde la frontal del área. En dicha temporada sería a todos los efectos jugador del primer equipo, con el que disputa 31 partidos. Después de 5 temporadas en el Real Club Deportivo Mallorca, dos de ellas en el filial y las tres restantes en el primer equipo, el 5 de julio de 2013, cierra su fichaje al Villarreal CF junto con Giovani dos Santos por alrededor de 10 millones de euros y firma por cinco temporadas. Tras su gran actuación en el Trofeo de la Cerámica Mahou 5 Estrellas en el cual el Villarreal CF ganó 2-0 a la ACF Fiorentina fue nombrado mejor jugador del partido.

Tras 3 temporadas en el Villarreal CF, en junio de 2016 es traspasado por unos 3,5 millones de Euros al Club Brujas, por entonces campeón de la Superliga Belga y participante en la UEFA Champions League. Después de una temporada en Bélgica, regresa a España en calidad de cedido para jugar en el Deportivo Alavés, con una opción de compra a efectuar a final de la temporada, que finalmente se hace efectiva debido a su rendimiento. En la temporada 2018-19, firma en propiedad por el Deportivo Alavés, ​ con el que jugaría durante 4 temporadas más en la Primera División de España. El 3 de agosto de 2022, firma por el Henan Songshan Longmen de la Super Liga China, dirigido por el técnico español Javier Pereira Megía. El 30 de agosto de 2023, firma por el Real Murcia C. F. de la Primera Federación.

Pablo Íñiguez de Heredia Larraz (Burgos, 20 de enero de 1994) es un futbolista español que juega como defensa en el Villarreal C. F. "B" de la Segunda División de España.
Nació en Burgos, donde su padre jugaba al baloncesto, y a los pocos meses se trasladó a Valencia. En 2003 se unió a la cantera del Villarreal C. F. El 19 de noviembre de 2011 fue convocado para un partido contra la Real Sociedad pero no disputó ningún minuto, tuvo la misma suerte días después en un partido de Liga de Campeones de la UEFA contra el Bayern de Múnich.

El 14 de enero de 2012, a una semana de cumplir los 18 años, hizo su debut profesional con el Villarreal C. F. "B" en un partido de la Segunda División contra el Fútbol Club Cartagena. El 2 de diciembre de 2012 hizo su primera aparición con el primer equipo en el partido que perdió por 0-1 contra el Elche Club de Fútbol. El 27 de agosto de 2013 firmó un nuevo contrato de cinco años con el Villarreal, recién ascendido a la Primera División, un año después fue cedido por una temporada al Girona F. C.

En la temporada 2015-2016 regresa para jugar con el primer equipo del Villarreal y también con el filial. El 5 de julio de 2016 se confirmó su cesión al Rayo Vallecano por una temporada. El 11 de julio se confirma su salida al Club de Futbol Reus Deportiu y el Villarreal se guardaba una opción de compra durante los dos próximos años.

selección
Pablo Íñiguez ha sido internacional con las selecciones sub-17, sub-19, sub-20 y sub-21 de España.

Mariano Damián Barbosa (27 de julio de 1984) es un exfutbolista argentino que se desempeñaba en la posición de portero y su último club fue el Villarreal de la Primera División de España. Actualmente es entrenador de porteros del club amarillo.

Trayectoria
Durante su infancia, tocó en un club de barrio llamado Barrio Sitra. En 2001 fichó por Banfield, equipo en el que pronto fue indiscutible pese a su juventud, subiendo al primer equipo en la temporada 2002/03. Tuvo un papel destacado en la Copa Libertadores de 2005, lo que le dio la posibilidad de dar el salto a Europa, al Villarreal CF español. Barbosa, quien fue internacional Sub-20 con la Selección argentina, rescindió tiempo después de su contrato con el Villarreal CF, firmando contrato por un año con el Recreativo de Huelva, también español, en 2007.

Volvió durante 2008 a la Argentina, concretamente a Estudiantes de La Plata, el cual tenía planeada su titularidad ante la inminente venta de Mariano Andújar, que finalmente no se dio. Esto relegó al joven Barbosa al banco de suplentes, teniendo solo una oportunidad en la valla, partido en el cual le convirtió en 5 goles. Durante 2009, el club platense finalmente formalizaría una cesión del guardameta de Estudiantes a River Plate, club que sería su última estación antes de probar la fortuna en el campeonato mexicano. Tras su paso por el mexicano Atlas de Guadalajara, en el verano de 2010 fichó por la UD Las Palmas de la segunda división de España, firmando un contrato de tres temporadas de duración, que luego renovaría hasta 2015.

En el verano de 2014 rescindió dicho contrato pagando la cláusula de 150.000 €, para así poder fichar por dos temporadas con el Sevilla FC de la Primera división de Al finalizar la primera temporada, en la que el jugador solo disputó dos partidos y sufrió varias lesiones, el club sevillano rescindió su contrato. ​ El 9 de julio de 2015 se hizo oficial su incorporación al Villarreal CF, club con el que firma por dos temporadas.

Mario Gaspar Pérez Martínez (Novelda, 24 de noviembre de 1990) es un futbolista español que juega como defensa.

Trayectoria
Nacido en Novelda, a los 17 años, siendo canterano del Albacete Balompié, fue fichado en 2007 por el Villarreal C. F. en una operación en la que el equipo castellonense compró los derechos de 16 canteranos del Albacete por 2.000.000 €.

El 11 de noviembre de 2007 debutó con el Villarreal B, que se encontraba en Segunda B. El 15 de marzo de 2009, con 18 años, Mario debutó en el primer equipo y en Primera División contra el Atlético de Madrid, sustituyendo a Giuseppe Rossi en el minuto 20 de la segunda parte; encuentro que perdieron los del Submarino amarillo por 2-3. Mario jugó la siguiente temporada (2009-2010) con el Villarreal B, recién ascendido a Segunda división. Su buena campaña con el equipo filial, así como la grave lesión de su compañero Ángel López Ruano hizo que, en la temporada 2010-2011, se incorporara definitivamente al primer equipo. Terminó la temporada jugando 22 partidos, y la UEFA lo incluyó en el Equipo Revelación de la Liga 2010/11. ​ En la siguiente temporada (2011-2012), Mario marcó su primer gol con el Villarreal, el 1 de mayo de 2012, en un 2-3 contra el Sporting de Gijón, en una campaña que terminó con el descenso del equipo a Segunda división. En la temporada 2012-13 fue un jugador importante para lograr el ascenso a Primera División. Marcó su primer gol en competiciones europeas, el 21 de agosto de 2014 contra el F. C. Astana, en las rondas preliminares de la Liga Europa de la UEFA que concluyó con victoria para los castellonenses por 3-0.

En marzo de 2018 alcanzó los 300 encuentros oficiales con el club castellonense, algo que sólo había conseguido Marcos Senna, Bruno Soriano y Cani. El 28 de julio de 2022 puso fin a su etapa en el club después de 15 años. En el momento de su salida era, con 424, el tercer jugador que más partidos había jugado con el primer equipo. Al día siguiente se hizo oficial su fichaje por el Watford F. C., donde disputó 33 encuentros en la única temporada que estuvo. Mario Gaspar ha jugado en las categorías inferiores de la selección española de fútbol sub-18, sub-19, sub-20 y sub-21.

El 5 de octubre de 2015 fue llamado por el seleccionador nacional, Vicente del Bosque, para los partidos de clasificación de la Eurocopa 2016 ante Luxemburgo y Ucrania, lo que significó su primera convocatoria con la selección española absoluta. Debutó en el partido contra Ucrania, marcando un gol de cabeza al centro de Thiago Alcántara en el minuto 21, pasando así al reducido grupo de debutantes goleadores con la selección española. En su segundo partido con La Roja, el 13 de noviembre de 2015 en su tierra, Alicante, Mario marcó de nuevo, esta vez con un gol de media chilena ante Inglaterra. Ese partido amistoso terminó con un 2-0 favorable a España.